Tous les jours
11h–22h

Menu — Jianbing 煎饼 & Street Food Chinoise à Paris

La carte complète de Madame Guan · 63 rue Saint-Martin, Paris 4ᵉ

Tapotez une photo pour l'agrandir · ⓘ pour l'histoire du plat

煎饼 · JIANBING

🌶 Ça pique ? Vous choisissez votre niveau, de « pas épicé » à « double épice ». Notre niveau standard équivaut à une petite cuillère de harissa — la plupart de nos clients français le prennent sans problème.

جيانبينغ التقليدي

لحم بقري مفروم — مقلي مع البصل والفاصوليا السوداء المخمرة · 8.50 € HALAL
صدر دجاج — متبل بالبهارات الخمسة · 8.50 € HALAL
لحم مقدد مشوي — شرائح لحم مقدد · 8.50 €
نباتي — مع بيضتين · 8.50 € VG HALAL
نقانق صينية (وانغ تشونغ وانغ) — نقانق من لحم الخنزير والدجاج · 10 €

جيانبينغ الإبداعي

نودلز حارة مع الجبن — نباتي ولذيذ · 10.50 € VG HALAL
ندف الدجاج — دجاج متبل ومجفف ومفروم · 10.50 €
لحم بقري مع الجبن — لحم بقري مقلي مع الموزاريلا · 10.50 € HALAL
دجاج مقلي — فخذ دجاج · 10.50 € HALAL
دجاج حار مع الجبن — صدر دجاج وموزاريلا مع فلفل البيت · 10.50 € HALAL

المقبلات

كعكة صينية مقلية (يو تياو) — تشورو صيني مع صلصات حلوة ومالحة · 3.50 € VG HALAL
نقانق مشوية — سيخ نقانق، صلصة البيت · 3.50 €
شياو لونغ باو 3 قطع — محشو بلحم الخنزير أو الجمبري · 3.50 €

طعام الشارع

شياو لونغ باو 8 قطع — محشو بلحم الخنزير أو الجمبري · 8.50 €
هوت دوغ صيني — كعكة مقلية مع نقانق وبصل مقلي · 6.50 €
دجاج مقلي — فخذ دجاج مع صلصة البيت · 5 € HALAL

المشروبات

علبة 33 سل — · 2.50 € VG HALAL
زجاجة ماء — · 2.50 € VG HALAL
مشروب خاص — · 4.50 € VG HALAL

Tous les jours 11h–22h

63 Rue Saint-Martin, 75004 Paris

Ouvert

Prix TTC en euros · Allergènes sur demande